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Bases de chimies / autocontrôles

Par Interfora

Objectifs

  • Décoder les formules et noms chimiques des principaux produits et des familles de produits
  • Utiliser les produits en tenant compte de leurs caractéristiques principales et en sécurité
  • Préparer les solutions, les dilutions, faire un étalonnage
  • Conduire une analyse simple
  • Transmettre les résultats et les interpréter.

Programme

. Bases de physique appliquées aux techniques d’analyse (masse volumique, densité, réfraction, absorption et émission de la lumière, changements d‘état, conductivité électrique, viscosité, différence de potentiel électrique…
. Techniques de laboratoire : verrerie volumétrique, précision et utilisation, prise d’échantillon, pesées, expression des titres et des concentrations, étalonnages, incertitudes d’analyse (notions de moyenne, d’écart type et d’intervalle de confiance), tenue d’un cahier journal ou des documents qualité.
  • Les états de la matière, mélanges et corps purs
  • Atomistique :atomes – ions – molécules – moles et masses molaires
  • Molécules covalentes et ioniques, impacts sur les comportements
  • Réaction chimique
  • stoechiométrie des réactions
  • réactif limitant, principe des dosages en retour
  • bilan sur une réaction chimique
  • Acides – bases – neutralisation – pH, étalonnage des pHmètres et mesures
  • Oxydo réduction : oxydant – réducteur – réaction d’oxydoréduction – potentiométrie
  • Conductivité des solutions, analyses conductimétriques
  • Chimie organique : nomenclature – principales fonctions et produits courants
  • Chromatographie, principe des appareils et des analyses
  • Analyses spectrales (Vis, UV, IR, Absorption atomique) principe des appareils et des analyses
  • TP : dosages divers, indices de réfraction – mesures de densité – mesures de points de fusion... la nature des TP peut être adaptée aux objectifs des participants.

Pédagogie

La progression de ce module s’articule autour de l’acquisition de nouvelles connaissances théoriques,de la réalisation de travaux dirigés, puis d’une mise en œuvre lors de travaux pratiques.

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